Kniga, Русские книги в Германии, купить книгу (книга), Интернет МАГАЗИН

logo
book
Первая книга трилогии
Рубина Дина
skobka
Интрига
наметилась
захватывающая
Мы рады приветствовать Вас!

Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Майер Клаус

Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи.

Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком искушенных кулинаров, стремящихся быть в курсе новейших гастрономических тенденций. Четыре главы соответствуют временам года, в начале каждой – список сезонных продуктов. В рецепты включены также ингредиенты, которые можно собрать во время прогулки по лесу, – грибы, орехи, травы, лесные ягоды. С рецептами Клауса Майера вы принесете в свой дом ароматы и вкусы аутентичной кухни Скандинавских стран, схожих по климату, природным ресурсам, а также кулинарным традициям со многими регионами России. "Нордическая кухня" сродни скандинавскому дизайну – она не нарушает природной гармонии, а усиливает ее абсолютное совершенство.

Клаус Майер
Автор

Автор книг по кулинарии.

Елена Евгеньевна Зайцева
Переводчик

Переводчик с английского

  • цветные иллюстрации
  • указатели
EUR
Цена: 29.30
  • A/Nr: 115213910
  • ISBN: 978-5-389-13334-1
  • EAN: 9785389133341

  • КоЛибри , 2018
  • 255 с., формат: 205x245x25
  • Твёрдый переплёт
  • Вес: 1020 г

Новинки раздела

Согревающая выпечка Аурель Бронте
13.90 
Француженка. Секреты неотразимого стиля = Une Femme Française Маландрино Катрин
17.90 
Волшебный звездопад Мечел Розмари
3.60 
Звездная сенсация из Скандинавии Клобс Мириам
3.40 
Пироги Линды Ломелино Ломелино Линда
14.20 

Бестселлеры недели

Магическая уборка Кондо Мари
7.90 
Модульное вязание на спицах. 100 круговых дизайнов и конструктор моделей Эпштейн Ники
17.20 
,,В,, — значит выпечка! Зурабова Анастасия
14.50 
Национальные пироги Спирина Алена
15.70 
Новогодняя выпечка
5.80 
Возникли вопросы?
Свяжитесь с нами!
+49 (0)221 271 3236
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung