Kniga, Русские книги в Германии, купить книгу (книга), Интернет МАГАЗИН

logo
book
Первая книга трилогии
Рубина Дина
skobka
Интрига
наметилась
захватывающая
Мы рады приветствовать Вас!

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Перлмуттер Дэвид, Лоберг Кристин

О книге

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг - неожиданная новость.

Автор книги - известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга.

Он доказал, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума.

С помощью данных последних исследований в области неврологии и случаев из своей практики автор доказывает, что здоровье мозга в наших руках.

Для кого эта книга

Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.

Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни.

Для тех, кто хотел бы забыть о том, что такое головная боль, иметь хорошую память и острый рассудок.

Об авторе

Дэвид Перлмуттер - практикующий невролог и член Американской коллегии питания. Он неоднократно удостаивался многочисленных наград, включая награды American College of Nutrition и Linus Pauling за революционные исследования в области неврологических заболеваний. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях, он читает лекции по всему миру.

Содержание:

  • Предисловие
  • Введение
  • Тест на факторы риска
  • Вперед, в лабораторию!

ЧАСТЬ I. ВСЯ ПРАВДА О ЗЕРНЕ

ГЛАВА 1. Краеугольный камень болезней головного мозга: чего вы не знаете о воспалении?

  • Болезнь Альцгеймера - диабет 3-го типа?
  • Молчаливый мозг под угрозой
  • Воспаление захватывает мозг
  • Жестокая ирония: статины
  • От здоровья мозга к здоровью человека

ГЛАВА 2. Липкий белок: роль глютена в воспалении мозга

  • Глютеновый клей
  • Целиакия. История изучения
  • Более общая картина
  • Избыток глютена в современной пище
  • Признаки чувствительности к глютену
  • Глютеновая полиция

ГЛАВА 3. Страсть к углеводам и страх перед жирами: правда о реальных врагах и любимых продуктах вашего мозга

  • Гены жира и наука о жире
  • Немного истории
  • Углеводы, диабет и болезни головного мозга
  • Знакомьтесь, это жир - лучший друг вашего мозга
  • Аргументы в пользу холестерина
  • Статиновая эпидемия и ее связь с дисфункцией мозга
  • Как углеводы повышают уровень холестерина
  • Сексуальное желание: это все в вашей голове

ГЛАВА 4. Неплодотворный союз, или мозг в сахаре

  • Сахар и углеводы
  • Диабет предвещает смерть
  • Одна бешеная корова и множество ключей к неврологическим нарушениям
  • Размер вашего мозга зависит от массы тела
  • Сила потери веса

ГЛАВА 5. Дар нейрогенеза и мастер переключений: как изменить генетическую судьбу

  • История нейрогенеза
  • Так тренируется ваш новый мозг
  • Ограничение калорий
  • Зарядка для мозга, антиоксиданты внутри нас

ГЛАВА 6. Утечка мозга: как глютен лишает душевного равновесия

  • Роль глютена в поведенческих и двигательных расстройствах
  • Можно ли использовать безглютеновую диету для лечения аутизма?
  • Безнадежное положение
  • Психическая стабильность с помощью диеты
  • Способ лечения головной боли

ЧАСТЬ II. ВОССТАНОВЛЕНИЕ

ГЛАВА 7. Привычки питания для здоровья вашего мозга.

  • Знакомьтесь: голодание, жиры и незаменимые добавки
  • В голодании сила
  • Что общего между голоданием и кетогенной диетой
  • 7 добавок, стимулирующих работу мозга

ГЛАВА 8. Стимуляция генов как способ улучшения работы мозга

  • Волшебная сила движения
  • Наши козыри - быстрота и ловкость
  • Важность формирования новых сетей
  • Получать пользу несложно
  • Сделайте свой выбор

ГЛАВА 9. Спокойной ночи, мозг: контролируйте уровень лептина, чтобы навести порядок в гормональном королевстве

  • Научные основы сновидений
  • Чем толще вы, тем меньше мозг
  • Обратная сторона медали: грелин

ЧАСТЬ III. ПРОЩАЙ, ЗЕРНОВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ

ГЛАВА 10. Новая жизнь: 4-недельный план действий

  • Подготовка к первой неделе
  • Первая неделя: сконцентрируйтесь на еде
  • Вторая неделя: сконцентрируйтесь на упражнениях
  • Третья неделя: сконцентрируйтесь на сне
  • Четвертая неделя: упорядочьте все вышесказанное
  • Найдите компромисс

ГЛАВА 11. Еда как путь к здоровью мозга: планы питания и рецепты

  • Шаблонное меню на неделю
  • Рецепты
  • Эпилог: гипноз правды
  • Указатель продуктов
  • Указатель рецептов
EUR
Цена: 15.50
  • A/Nr: 114989809
  • ISBN: 978-5-00117-132-4
  • EAN: 9785001171324

  • Манн, Иванов и Фербер, 2018
  • 240 с., формат: 210x170x17, переплёт мягкий
  • Вес: 360 г

Новинки раздела

Развивай свой мозг. Как перенастроить разум и реализовать собственный потенциал Диспенза Джо
8.40 
Опыт дурака, или Ключ к прозрению. Как избавиться от очков Норбеков Мирзакарим
6.70 
Стратегия семейной жизни. Как реже мыть посуду, чаще заниматься сексом и меньше ссориться Андерсон Дженни, Шуман Пола
5.90 
Рождённая женщиной Покатилова Наталья
3.90 
Возраст ни при чём Медина Джон
8.30 

Бестселлеры недели

Вальс Гормонов - 2. Девочка, девушка, женщина + ,,мужская партия,,. Танцуют все! Зубарева Наталья
11.60 
Хочу и буду. Принять себя, полюбить жизнь и стать счастливым Лабковский Михаил
14.90 
Вальс Гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам Зубарева Наталья
11.60 
Сам себе плацебо. Как использовать силу подсознания для здоровья и процветания Диспенза Джо
8.60 
Бывшие. Книга о том, как класть на тех, кто хотел класть на тебя Краснова Наталья
8.90 
Возникли вопросы?
Свяжитесь с нами!
+49 (0)221 271 3236
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung