Это прекрасный подарок для всех, кто любит хорошие книги, хорошую кухню и романы Джорджа Мартина. В 1996 году вышел первый роман "Игра престолов" и с тех пор книги Джорджа Мартина удерживают прочные позиции в списках бестселлеров разных стран.

Культовая сага вдохновила Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер на создание блога, а затем и кулинарной книги. В основу меню авторы положили гастрономические описания Джорджа Мартина из цикла романов "Песнь Льда и Огня", средневековые европейские рецепты и описания роскошных пиров этой эпохи. В книге приводятся рецепты подлинных средневековых блюд, вдохновивших авторов, а также их современные варианты.

Авторы заменили фантастические ингредиенты, поэтому вам не придется запасаться драконьими яйцами или верблюжьим мясом. В книге вы найдете рецепты простых и сытных блюд: супов, рагу, пирогов, блюд из дичи с травами, зеленью, специями, десертов. В традициях Средневековья на стол подаются сразу все блюда и напитки.

Джордж Мартин лично одобрил все рецепты, книгу предваряет его предисловие. Перед каждым рецептом вы найдете цитату из одного из пяти романов Джорджа Мартина с описанием трапезы героев, подробные дегустационные описания блюд, которые обеспечивают полное погружение в историческую атмосферу.

В конце книги предложены примеры меню, составленные из яств Льда и Пламени. Книга содержит более 100 рецептов, разделенных в соответствии с географией Вестероса...

• Спутник художественного произведения / Фанфик
• Общая кулинария и рецепты
• Основные блюда и меню
• Европа

• цветные иллюстрации