Kniga, Русские книги в Германии, купить книгу (книга), Интернет МАГАЗИН

logo
book
О мире немецкого Поволжья,
Яхина Гузель
skobka
...разрушенном
депортацией
1941 года
Мы рады приветствовать Вас!

Скандинавская кухня
Простая и уютная еда на любой случай

The Scfndi Kitchen. Simple, Delicious Dishes for any Occasion

Аурель Бронте

Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничивается маринованной селедкой и фрикадельками (хотя они чудо как хороши, тут не поспоришь).

Эта книга предлагает рецепты на все случаи жизни и для любой трапезы: от булочек к утреннему кофе и полезных скандинавских салатов до сытных блюд на ужин и восхитительных десертов, а также праздничных кушаний. Откройте для себя новые вкусы и текстуры с такими блюдами, как традиционный салат из яблок и свеклы, мясной хлеб с картофелем хассельбак, мини-пирожные "Принцесса" и современный глёгг.

Если бы попросили описать скандинавскую кухню одним словом, то это было бы слово "Уют". Правильное сочетание продуктов, сытные блюда, так и хочется попросить добавки. Тот, кто утверждает, что скандинавская кухня скучная и пресная, просто не пробовал настоящих булочек с корицей и ароматного запеченого картофеля, такого, что для десерта точно не отстанется места.

Содержание:

  • Введение
  • Продукты для скандинавской кухни
  • Завтрак
  • Открытые бутерброды
  • Скандинавский вариант обеда
  • Салаты, супы и закуски
  • Смёргасборд
  • Ужин
  • Осенний фестиваль раков
  • Десерты
  • Середина лета
  • Выпечка
  • Рождество
  • Fika
  • Фика и хюгге
  • Указатель
  • Благодарности
Бронте Аурель
Автор

Автор книг по кулинарии.

Ольга Семёновна Ивенская
Переводчик

Редактор (Олма Медиа Групп; Эксмо). Переводчик с английского

  • цветные иллюстрации
EUR
Цена: 14.40
  • A/Nr: 115220810
  • ISBN: 978-5-699-99808-1
  • EAN: 9785699998081

  • Э (Эксмо), 2018
  • 176 с., формат: 205x248x17
  • Твёрдый переплёт
  • Вес: 797 г

Новинки раздела

Изгнанные в сад Олейник Тата
9.40 
3D-вязание на спицах Пёрчер Трейси
17.60 
Объёмная вышивка шелковыми лентами ван Никерк, Ди
10.80 
Urban Jungle. Как создать уютный интерьер с помощью растений Йосифович Игорь, Граф Джудит де
16.90 
Стильные брюки. Шьем легко и просто без примерок и подгонок (+ DVD-ROM) Злачевская Галия
7.80 

Бестселлеры недели

Кулинарная книга моей бабушки Путан Оксана
9.30 
Блюда русской кухни, которые легко приготовить Путан Оксана
12.80 
Полный курс кройки и шитья. Женская одежда больших размеров Жилевска Тереза
17.60 
Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут Понедельник Настя
14.90 
Учимся готовить. Быстрые рецепты на каждый день
6.90 
Возникли вопросы?
Свяжитесь с нами!
+49 (0)221 271 3236
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung